I Ristoranti di Vasto

Ristorante Cibo Matto

Via Francesco Crispi 36, Vasto
tel. 0873.370625

All’ingresso del centro storico di Vasto si incontra questo piacevole locale dove in estate è possibile mangiare all’aperto sotto il gazebo esterno.

Qui, il giovane Jean Pierre Soria, figlio d’arte di papà Mario, vero istrione della ristorazione vastese, propone una cucina di qualità e attenta alla stagionalità.

Menù Estivo

Menù

Antipasto

Sgombro alla menta con agrumi e passion fruit

Primo

Cavatelli al sugo di pescatrice

Secondo

Frittura di paranza  

Dolce

Sorbetto al limone

Calice di vino Ferzo

 

35 euro

“Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto” è un’iniziativa promossa dal Flag Costa dei Trabocchi, realizzata con fondi Po Feamp 2014/2020,  in sinergia con Slow Food, Confcommercio, Confesercenti, con il coinvolgimento attivo degli  operatori della ristorazione e degli imprenditori ittici e gode della sponsorizzazione dell’azienda Codice CITRA. Volti Vini Valori.

 

Flag Costa dei Trabocchi S.C.A.R.L.
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